RajaKomen
Inilah Kuliner Nusantara yang Paling Banyak Diburu Para Pecinta Kuliner

Inilah Kuliner Nusantara yang Paling Banyak Diburu Para Pecinta Kuliner

15 Nov 2018
2893x
Ditulis oleh : FDT

Hallo food lovers, rasanya kalau acara jalan-jalan kamu kurang afdol kalau kamu gak mencicipi makanan khas ditempat yang kamu kunjungi. Mungkin dari sekian banyak dari kalian yang suka traveling ke sejumlah daerah di Indonesia ada beberapa yang belum tahu ataupun mencoba makanan khas dari tempat tersebut. Oke, kali ini saya akan sedikit mengulas tentang makanan khas yang nantinya bisa kamu jadikan referensi untuk mecobanya jika kamu berkunjung ke tempat wisata di seluruh Indonesia. Ada beberapa daerah yang memiliki makanan khas yang lezat dan patut kamu coba.

  • Seruit Lampung

​

Lampung tidak hanya terkenal dengan lokasi-lokasi wisatanya saja. Akan tetapi ada salah satu makanan khas Lampung yang sudah sangat melegenda yaitu Seruit. makanan khas dari lampung ini, terbuat dari ikan yang digoreng ataupun dibakar dengan dicampur terasi, tempoyak atau olahan durian yang sudah difermentasi. Jenis ikan yang digunakan sebagai pembuatan makanan ini adalah ikan sungai yang banyak terdapat di sungai-sungai Sumatra seperti layis, baung dan belide.

  • Ayam Betutu Bali

​

Bali adalah salah satu destinasi tempat wisata yang paling banyak dikunjungi wisatawan. Dan pulau Bali pun memiliki beragam makanan khas salah satunya yang terkenal adalah ayam betutu. Makanan ini banyak di produksi di daerah Melinggih, Gianyar Bali. Terbuat dari daging ayam utuh yang dibubuhi bumbu yang diletakkan dibagian tengah dari ayamnya. Kemudian di panggang dengan api sekam, rasa dagingnya gurih pedas dan dagingnya sangat lembut sekali.

  • Mie Aceh

​

Di Aceh banyak hal yang menarik. Selain budayanya yang kental dengan islamic dan wisatanya yang indah, Aceh juga memiliki kuliner yang perlu kamu coba dan salah satunya adalah Mie Aceh yang terkenal. Proses pembuatannya, mie aceh menggunakan mie khas yang berwarna kuning cerah dan bentuknya tebal dan pipih menambah keindahan pada hidangan tersebut. Dan bumbu yang digunakan semacam kari yang merupakan bumbu khas yang memberikan cita rasa khas rempah dalam sajian ini.

  • Gulai Ikan Patin, Jambi

Masakan khas dari kota jambi adalah gulai ikan patin. Rasanya yang nikmat dan segar apalagi dinikmati pada waktu makan siang sehingga banyak food lovers yang menyukainya. Dan kamu wajib mencoba makanan ini, karena kandungan gizi yang terdapat dalam ikan patin ini sangat tinggi yaitu asam lemak esensial DHA dan EPA. Omega 3, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin D, zat besi, yodium dan sebagainya. Dan kandungan lemak tak jenuh ikan patin dapat mencegah penyakit Jantung.

  • Mie Bangka

​

Nah ini salah satu makanan favorit saya. Mie bangka merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Bangka. Mie ini terbuat dari bahan dasar mie basah yang berwarna kuning yang biasanya disiram dengan kuah yang berbumbu dan diberi toge dan kerupuk. Kuah mie bangka terbuat dari campuran udang, cumi-cumi, kepiting atau ikan. Lebih pas dan rasanya lezat bila dihidangkan dalam keadaan panas.

  • Empal Gentong, Cirebon

​

​Kuliner satu ini merupakan makanan khas daerah Cirebon, jawa barat. Empal gentong berbahan utama daging sapi yang direbus menggunakan gentong (periuk tanah liat), makanan ini mirip dengan gulai karena kuahnya terbuat dari santan. Dan dimasaknya menggunakan kayu bakar, daging yang digunakan adalah daging sapi, babat dan usus. Selain itu empal gentong disajikan dengan menggunakan daun kucai agar lebih sedap dan nikmat. Makanan ini sangat pas bila dinikmati pada siang hari.

  • Bandeng Presto, Semarang

​

Makanan khas Semarang ini sudah sangat terkenal dan biasa dijadikan oleh-oleh jika berkunjung ke kota ini. Bandeng presto terbuat dari ikan bandeng yang dimasak dengan panci bertekanan tinggi atau di presto, agar duri dari ikan bandeng menjadi lunak dan makanan ini tahan lama jika disimpan di dalam kulkas. Di Semarang bandeng presto dapat kamu temui di sepanjang Jalan Pandanaran atau Mataram Semarang.

  • Soto Rawon, Surabaya

​

Soto Rawon adalah makanan khas Surabaya. Terbuat dari potongan daging sapi berlemak dan urat kenyal dan kuahnya berwarna hitam yang berasal dari kluwek yang menjadikan soto ini berbeda dari soto lainnya. Sebagai bahan pelengkapnya, Soto rawon ditambahkan tauge pendek, sambal terasi, bawang goreng dan kerupuk udang. Rasa kuahnya agak manis dan aromanya sangat khas karena bumbunya diberi keluak sehingga soto hitam ini menjadi gurih dan sedap.

  • Ayam Taliwang, Lombok

​

Lombok adalah surga bagi food lovers yang menyukai kuliner pedas, karena sebagian besar makanan khas Lombok memiliki citarasa pedas dan bumbu yang pekat. Salah satu makanan yang paling populer dari Lombok adalah ayam taliwang. Ayam taliwangmerupakan makanan tradisional Lombok yang berbahan dasar ayam kampung muda.

  • Coto Makassar

​

​Coto makassar sebenarnya sama dengan Soto. Tapi coto makassar memiliki keunikan tersendiri yaitu berupa isinya yang terdiri dari daging dan jeroan sapi seperti jantung, usus, paru dan babat. Kuah bumbunya perpaduan sejumlah rempah-rempah dan gilingan kacang tanah yang sudah digoreng. Biasanya Coto makassar disantap dengan ketupat atau burasa dan dilengkapi dengan sambal tauco.

Menikmati rasa kuliner yang khas dari berbagai masakan nusantara di atas akan lebih nikmat bila dilakukan di tempat asalnya. Oleh sebab itu, lengkapi perjalanan wisata kuliner Anda dengan mencoba semua kuliner khas daerah wisata yang kamu kunjungi.

Baca Juga:
5 Obat Alami Yang Berkhasiat Menurunkan Tekanan Darah

5 Obat Alami Yang Berkhasiat Menurunkan Tekanan Darah

Obat Herbal      

31 Des 2019 | 530


5 Obat Alami Yang Berkhasiat Menurunkan Tekanan Darah - Hipertensi atau darah tinggi adalah salah satu penyakit yang cukup mematikan dan bisa disebut silent killer. Penyakit hipertensi ...

Universitas Swasta Terpopuler Dan Terfavorit Di Bandung Timur

Universitas Swasta Terpopuler Dan Terfavorit Di Bandung Timur

Tips      

20 Apr 2019 | 946


Perguruan tinggi negeri biasanya menjadi incaran dan pilihan utama bagi hampir seluruh pelajar. Dikarenakan perguruan tinggi memiliki kualitas pelajaran yang bagus, hal ini membuat para ...

Jasa Pembuatan Neon Box Murah dan Berkualitas di Cirebon

Jasa Pembuatan Neon Box Murah dan Berkualitas di Cirebon

Tips      

1 Jun 2021 | 330


Sign Box atau Neon Box bisa menjadi pilihan yang tepat bagi yang ingin memulai sebuah usaha. Neon Box adalah alat promosi yang paling praktis dan efektif untuk mempromosikan perusahaan atau ...

Etrans Solusi Sewa mobil Surabaya Murah Dan Profesional

Etrans Solusi Sewa mobil Surabaya Murah Dan Profesional

Pariwisata      

4 Okt 2019 | 550


Etrans Solusi Sewa mobil Surabaya Murah Dan Profesional - Surabaya salah satu kota terbesar di Indonesia. Dalam bidang ekonomi dan pariwisata pertumbuhan dan perkembangannya cukup ...

Situs Pasarbola Agen Bola Terbaik Dan Terpercaya

Situs Pasarbola Agen Bola Terbaik Dan Terpercaya

Tips      

6 Mei 2019 | 1246


Memperoleh kemenangan bersama agen bola terbaik tentunya banyak diinginkan oleh member yang bergabung bersama mereka. Akan tetapi untuk menemukan kemenangan secara cepat setiap member ...

Waspadai...Kurang Tidur bisa Tingkatkan Kolesterol

Waspadai...Kurang Tidur bisa Tingkatkan Kolesterol

Tips      

3 Okt 2019 | 525


Waspadai...Kurang Tidur bisa Tingkatkan Kolesterol - Rasa pusing di kepala bisa disebabkan karena barbagai faktor. Kelelahan, banyak pikiran, masuk angin dan karena kadar kolesterol ...

Copyright © KabarCepat.com 2018 - All rights reserved