Anda mungkin sering menyimpan makanan di dalam kulkas agar tetap tahan lama. Tetapi ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh disimpan dalam kulkas karena khasiatnya akan berkurang atau bahkan sampai hilang. Belum lagi jika makanan tersebut memiliki bau yang menyengat karena akan membuat kulkas anda menjadi beraroma tajam dan mencemari makanan atau minuman lain di dalamnya.
Seperti yang dilansir dari Ringtimesbanyuwangi.com dan acara Ayohidupsehat pada 13 Januari 2021, berikut ini jenis bahan makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
Jenis makanan umbi-umbian tidak boleh disimpan di dalam kulkas, karena udara dingin dan lembab bisa mengubah tekstur dan rasa kentang serta ubi. Sebaiknya simpan jenis ubi-ubian dalam wadah tertutup dan terhindar dari sinar matahari.
Beberapa masyarakat biasanya memiliki kebiasaan untuk menyimpan buah-buahan di dalam kulkas.Tujuannya agar buah-buahan ini awet dan rasanya lebih segar. Tetapi buah-buahan yang disimpan dalam kulkas akan lebih cepat busuk seperti pisang dan alpukat. Selain itu menyimpannya dalam kulkas dapat mengubah tekstur ataupun rasanya. Senyawa antioksidan juga akan hilang jika menyimpan makanan ini dalam kulkas, sehingga buah-buahan yang dapat mencegah radikal bebas menjadi tidak berkhasiat lagi.
Seledri, daun salam, dan aneka bahan lainnya yang biasanya digunakan sebagai penyedap masakan. Jika bahan-bahan ini disimpan dalam kulkas, maka tekstur dan rasanya akan berubah bahkan cepat busuk. Sebaiknya simpan bahan-bahan ini di tempat yang kering dan terhindar dari sinar matahari.
Roti tidak boleh disimpan di dalam kulkas karena bisa membuat teksturnya berubah. Rasanya juga akan berubah. Maka dari itu, sebaiknya simpan roti di tempat kering dan tertutup.
Jika disimpan dalam kulkas, kacang-kacangan dapat menyerap bau-bauan yang berasal dari kulkas dan juga mengubah cita rasanya. Teksturnya juga menjadi kering dan agak retak.
Bawang-bawangan jika disimpan dalam kulkas, dapat menyebarkan bau dalam kulkas dan mengubah cita rasa. Sehingga jika digunakan sebagai bumbu dasar, rasanya akan hambar dan mengurangi rasa gurih dalam masakan.
Itulah 6 jenis bahan makanan yang tidak boleh disimpan kedalam kulkas. Agar tidak salah menentukan makanan apa saja yang tidak boleh masuk dalam kulkas, sebaiknya jangan terlalu mengandalkan kulkas untuk menyimpan makanan. Apalagi jika makanan tersebut memang masih baru dan segar.
6 Kelebihan Utama Menggunakan Rangka Atap Baja Ringan Untuk Bangunan
26 Jun 2019 | 1983
6 Kelebihan Utama Menggunakan Rangka Atap Baja Ringan Untuk Bangunan - Penggunaan rangka atap baja ringan saat ini sudah banyak digunakan oleh bangunan-bangunan seperti perkantoran, ...
10 Teknologi Gadget di Era 90an Yang Paling Keren dan Gaul
15 Feb 2019 | 4245
Semakin hari teknologi semakin berkembang tidak terbendung dan masa depan akan semakin canggih. Ada banyak teknologi yang menjadi tahun keemasan di jamannya seperti tahun 90an ada beberapa ...
Tips Untuk Meningkatkan Konsentrasi Dan Menyehatkan Tubuh
30 Sep 2019 | 971
Tips Untuk Meningkatkan Konsentrasi Dan Menyehatkan Tubuh - Hal wajib yang perlu dilakukan ketika bangun tidur- Hal yang menjadi biasa akan menjadi kebiasaan setiap harinya termasuk ...
Moto Z4 Android dari Motorola yang Sebentar Lagi RIlis
13 Maret 2020 | 975
Motorola telah merilis pembaruan Android 10 untuk Moto Z4. Sebelumnya, smartphone ini telah dirilis berbasi Android 9.0 Pie pada Juni 2019. Pada hari ini, Jumat (13/3/2020), ...
Inilah Buah Pengganti Daging di Masa Depan
4 Feb 2020 | 990
Bagi Anda seorang Vegetarian, buah nangka menjadi salah satu buah yang akan memberikan manfaat dikemudian hari. Pasalnya, buah ini dapat menggantikan daging yang biasa kita konsumsi. Buah ...
Hadapi Hari Pernikahanmu dengan Tips berikut ini
9 Maret 2020 | 858
Pernikahan adalah hal yang sangat diimpikan oleh semua pasangan. Banyak yang perlu disiapkan menuju hari pernikahan dan tidak jarang persiapan yang dilakukan akan membuat pusing kepala ...