Anda mungkin sering menyimpan makanan di dalam kulkas agar tetap tahan lama. Tetapi ada beberapa jenis makanan yang tidak boleh disimpan dalam kulkas karena khasiatnya akan berkurang atau bahkan sampai hilang. Belum lagi jika makanan tersebut memiliki bau yang menyengat karena akan membuat kulkas anda menjadi beraroma tajam dan mencemari makanan atau minuman lain di dalamnya.
Seperti yang dilansir dari Ringtimesbanyuwangi.com dan acara Ayohidupsehat pada 13 Januari 2021, berikut ini jenis bahan makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
Jenis makanan umbi-umbian tidak boleh disimpan di dalam kulkas, karena udara dingin dan lembab bisa mengubah tekstur dan rasa kentang serta ubi. Sebaiknya simpan jenis ubi-ubian dalam wadah tertutup dan terhindar dari sinar matahari.
Beberapa masyarakat biasanya memiliki kebiasaan untuk menyimpan buah-buahan di dalam kulkas.Tujuannya agar buah-buahan ini awet dan rasanya lebih segar. Tetapi buah-buahan yang disimpan dalam kulkas akan lebih cepat busuk seperti pisang dan alpukat. Selain itu menyimpannya dalam kulkas dapat mengubah tekstur ataupun rasanya. Senyawa antioksidan juga akan hilang jika menyimpan makanan ini dalam kulkas, sehingga buah-buahan yang dapat mencegah radikal bebas menjadi tidak berkhasiat lagi.
Seledri, daun salam, dan aneka bahan lainnya yang biasanya digunakan sebagai penyedap masakan. Jika bahan-bahan ini disimpan dalam kulkas, maka tekstur dan rasanya akan berubah bahkan cepat busuk. Sebaiknya simpan bahan-bahan ini di tempat yang kering dan terhindar dari sinar matahari.
Roti tidak boleh disimpan di dalam kulkas karena bisa membuat teksturnya berubah. Rasanya juga akan berubah. Maka dari itu, sebaiknya simpan roti di tempat kering dan tertutup.
Jika disimpan dalam kulkas, kacang-kacangan dapat menyerap bau-bauan yang berasal dari kulkas dan juga mengubah cita rasanya. Teksturnya juga menjadi kering dan agak retak.
Bawang-bawangan jika disimpan dalam kulkas, dapat menyebarkan bau dalam kulkas dan mengubah cita rasa. Sehingga jika digunakan sebagai bumbu dasar, rasanya akan hambar dan mengurangi rasa gurih dalam masakan.
Itulah 6 jenis bahan makanan yang tidak boleh disimpan kedalam kulkas. Agar tidak salah menentukan makanan apa saja yang tidak boleh masuk dalam kulkas, sebaiknya jangan terlalu mengandalkan kulkas untuk menyimpan makanan. Apalagi jika makanan tersebut memang masih baru dan segar.
Tenaga Medis Difasilitasi Akomodasi, SOP yang Dijalankan Sesuai Standar WHO
29 Maret 2020 | 874
Industri pariwisata saat ini tengah lesu ditengah wabah virus Corona. Banyak hotel yang akhirnya tutup untuk sementara waktu. Namun, Kemenparekraf berfikir untuk tetap mengoptimalkan peran ...
Waspadai...Kurang Tidur bisa Tingkatkan Kolesterol
3 Okt 2019 | 788
Waspadai...Kurang Tidur bisa Tingkatkan Kolesterol - Rasa pusing di kepala bisa disebabkan karena barbagai faktor. Kelelahan, banyak pikiran, masuk angin dan karena kadar kolesterol ...
6 Tips Memilih Dan Membeli Karpet Masjid Berkualitas
21 Mei 2019 | 1658
Memilih karpet masjid yang bagus, nyaman dan berkualitas dapat meningkatkan kualitas sholat bagi para jamaah masjid atau musholah. Jangan sampai Anda salah dalam memilih dan membeli karpet ...
UniPin Situs Top Up Diamond FF Dan Game Populer Termurah Dan Aman
18 Agu 2020 | 939
Bermain game adalah salah satu hiburan yang digemari banyak orang. Apalagi saat ini bermain game lebih mudah dengan adanya smartphone. Ada banyak jenis game online maupun offline yang ...
Hal-Hal Yang Harus Diperhatikan Dalam Membuat Surat Lamaran Kerja Tulis Tangan
19 Sep 2019 | 5372
Hal-Hal Yang Harus Diperhatikan Dalam Membuat Surat Lamaran Kerja Tulis Tangan - Memperoleh pekerjaan bukanlah suatu hal yang mudah. Banyaknya pencari kerja di indonesia yang masih ...
Royal Snack Box Tempat Pesan Nasi Box Murah Di Jakarta Timur
29 Mei 2019 | 1751
Usaha catering merupakan usaha yang memiliki potensi baik di Indonesia. Ini dikarenakan usaha ini dapat dengan mudah dijumpai di setiap daerah. Karena memiliki potensi kesuksesan yang ...